Wild Blueberry Juice
「赤毛のアン」のふるさとから自然の贈り物
小説「赤毛のアン」の舞台となった、カナダの風光明媚な楽園島『プリンスエドワードアイランド」で、自然に自生し繁茂している野生のブルーベリーが最近、世界各地で大きな話題になりつつあります。
その爽やかな香りと穏やかな自然の程よい甘さが、一度口にされた方は、忘れることが出来ない"癒しと心地良さ"を感じてしまう様です。
これに何も添加せず、100%自然のままを封じ込めてジュースにしたものを日本を含む世界の限られた地域や国の限られたお客様にお届けして、大変喜ばれています。そして皆さんが手放せなくなり、忘れない様にリピーターになる様です。
一度、このワイルド(野生)のブルーベリージュースを試してみませんか?
ワイルド・ブルーベリー
〜野生の生命力〜
「ワイルド・ブルーベリー」は、(ー)35℃にもなる冬の厳しい寒さに耐えて、春に実をつけます。
生育は、全て厳しい大自然に任せます。
野生種である「ワイルド・ブルーベリー」は、こうした特別な環境でしか育たない特別なブルーベリーです。
この「特別なブルーベリー」は、カナダ東部の大西洋に面した5つの州と、アメリカのメイン州にだけ自生していますが、小説「赤毛のアン」のふるさととしても有名な、カナダ東部のプリンス・エドワード島(州)で、最も多く自生しています。
プリンス・エドワード島で育った「ワイルド・ブルーベリー」を搾汁したものが、この「ワイルド・ブルーベリー・ジュース」です。
果実が完熟するのは8月下旬~9月上旬になります。
このひと月足らずの短い期間に、収穫します。
収穫を終えるとその土地の「株」は、次の1年を休ませ、収穫は行いません。
つまり、収穫は2年に1度なのです。
「ワイルド・ブルーベリー」が自生できる土地とともに、生態系を崩さない工夫を、代々受け継いでいます。
年間販売数量限定商品
収穫された果実は、直ちに工場へ運ばれ、洗浄後、速やかに「個別急速冷凍(IQF)」を行ってワイルド・ブルーベリーの新鮮なおいしさと栄養を閉じ込めます。
そして、100年以上の伝統を誇る独自製法「蒸気加熱法」により蒸しあげて、主に皮の部分に含まれる栄養素を失うことなく、穏やかな自然の甘さと栄養分をたっぷり含んだ、純度100%の「ワイルド・ブルーベリー・ジュース」に仕上げます。
このように、カナダ・プリンスエドワード現地で丁寧な収穫と製造を行うため、生産量は限られており、限られた国の、限られたお客様にだけ出荷されています。
そのため、日本で販売できる数量にも限りがあります。
本物のジュースをあなたに
「ワイルド・ブルーベリー・ジュース」を製造している『PEI Juice Works.Ltd.』の社長、副社長、ゼネラルマネージャー(GM)の3人のカナダ人が、日本の市場調査のために来日しました。
日本の「ブルーベリー・ジュース」の味を知ってもらおうと、日本で市販されている、いくつかの「ブルーベリー・ジュース」を飲んでもらいました。
彼等の第一声は、
「これは、"ブルーベリー・ジュース"じゃない!」
実は、英語の「Juice」という言葉は、「果実をしぼった汁そのもの」を意味します。
つまり、欧米では、「100%果汁」でなければ、「Juice(ジュース)」とは言えないわけです。
日本の「ブルーベリー・ジュース」は、栽培種であり、様々な人の手が加わっている為、欧米基準では「Juice」ではなかったのです。
Wild BlueBerry Juice の特徴
この「ワイルド・ブルーベリー・ジュース」は、天然の「ワイルド・ブルーベリー」純度100%ですから、もちろん「添加物」「保存防腐剤」を一切使用していません。
また、砂糖や人工甘味料で甘さを加えることなく、「ワイルド・ブルーベリー」そのものの自然の穏やかな甘さを引き出しています。
さらに、水や他のジュースを加えていないため、「ワイルド・ブルーベリー」独特のさわやかな香りと癒しをもたらす、まさに天然純度100%の飲み易く美味しい本物のジュースです。
老化防止(アンチエイジング)や健康維持に重要な役割を果たすのが、「抗酸化物質」。
その「抗酸化物質」の中でも、強い抗酸化力をもつ「ポリフェノール」が、この「ワイルド・ブルーベリー・ジュース」には、なんと、赤ワインの8倍も含まれています!
「ワイルド・ブルーベリー」の抗酸化力の研究が進んでいるカナダでは、他にも以下のような効果が期待されるという報告がされています。
・目の疲れを癒す効果
・血糖値の調整、糖尿病の予防
・メタボリック症候群に効果的
・コレステロールの低下に有効
・がん、動脈硬化、脳卒中などの予防
・記憶力向上
・腸内環境の改善
弊社のワイルドブルーベリージュースは、ワイングラスに注ぐと、赤ワインと見違える程、似通っている為、
"ノンアルコールワイン"(中身は375ml瓶と同じジュースですが)として、ワインを沢山飲めない方やアルコールに弱い方に人気が出て、「これならホームパーテイや、ワインパーテイでもワインを飲んでいる気分で、最後までパーテイを楽しめる」として、多くのお客様に歓迎され、販売も徐々に増えつつあります。
よくあるご質問
- どこで、どのように作られるのですか?
-
カナダ・プリンスエドワード島アルバートンに所在する『PEI Juice Works.Ltd.』が製造しています。
『PEI Juice Works.Ltd.』の製品は、100年以上前の昔、東ヨーロッパのメノナイト家が独自に考案し、代々受け継がれてきたヨーロッパ古来の製法「蒸気加熱法」を採用しています。
ブルーベリーの実を丸ごと蒸して搾汁する為、皮の部分に含まれる栄養素を失うことなく、美味しいジュースに仕上がります。 - 「アントシアニン」は含まれていますか?
-
はい、たくさん含まれています。
通常のブルーベリーにも含まれている、ポリフェノールの1種、「アントシアニン」もしっかり含まれています。
この、目に良いとされる「アントシアニン」が、栽培種のブルーベリーの約1.4倍も含まれています。
また、総ポリフェノール量は、栽培種の約2倍にもなります。「ワイルド・ブルーベリー」は、食物の中でも、群を抜く抗酸化力を誇り、それゆえアンチエイジングに注目のスーパーフルーツと呼ばれています。
- 1日にどのくらい飲めば良いのですか?
-
健康目的でしたら、1日に約60ml を目安にお飲みください。
欧米では、「健康飲料」として、1日に約60ml 、毎日飲む方が増えています。(勿論、量を気にせずに一気にお飲みになっても構いません。)
ご愛飲者の声
神奈川県在住 男性
舌に残らず、ほのかな甘みでのど越しが素晴らしいジュースです。
岩手県在住 女性
パーティなどで、お酒の弱い方に「赤ワイン」の代わりとしてお出ししています。
大変喜んでいただけるので、とても重宝しています。(ノンアルコールワイン)
東京都在住 女性
色が濃いのでどろっとしているのかと思いましたが、さらっと飲みやすく美味しかったです。
神奈川県在住 男性
ブルーベリーの凝縮された、濃厚な色。
グラスに注がれた濃い紫色の液体の香りをかぐと、ブルーベリー特有のほのかな、甘くて淡い香りが漂い癒されます。
一口、口に含んでみると、見た目の濃厚さとは異なり、驚くほどあっさりしていて飲みやすいです。
舌の先のほうでは、オブラートで包まれるかのように、ブルーベリーのやさしい甘さを残してくれます。
一般のジュースのように、口の中にまとわりついて残る、しつこい甘さ、アクの強さはありません。
そして飲んだ後は、口の奥から喉、そして鼻にかけて、爽やかにブルーベリーの香りが突き抜けます。
見た目、香り、そして味、喉越しの心地良さ!
そのどれもが上品で、やさしいです。
本物の「ブルーベリージュース」とは、この様なものなのだと、感心しました。
東京都在住 女性
「ノンアルコール」の高級ワインを飲んでいるかのようでした。
山梨県在住 女性
ホームパーティで採用したら、皆様に大変喜んで頂けました。
商品紹介
【ワイルド・ブルーベリー・ジュース】375ml×3本セット
<本体価格> 6,189円(税込)
<送料> 無料(但し、沖縄・離島向けは別途見積もり)
【ワイルド・ブルーベリー・ジュース】375ml×12本セット
<本体価格> 24,756円(税込)
<送料> 無料(但し、沖縄・離島向けは別途見積もり)
《毎月コース》
【ワイルド・ブルーベリー・ジュース】375ml×12本セット
毎月コースならお得な、いつも5%割引価格!
ただし、6ヶ月(6回)以上のご利用が条件です。
<本体価格> 23,518円(税込)
<送料> 無料(但し、沖縄・離島向けは別途見積もり)
【ワイルド・ブルーベリー・ジュース】750ml×1本
<本体価格> 4,080円(税込)
<送料> 無料(但し、沖縄・離島向けは別途見積もり)
【ワイルド・ブルーベリー・ジュース】750ml×2本セット
<本体価格> 8,126円(税込)
<送料> 無料(但し、沖縄・離島向けは別途見積もり)
【ワイルド・ブルーベリー・ジュース】750ml×6本セット
<本体価格> 24,378円(税込)
<送料> 無料(但し、沖縄・離島向けは別途見積もり)
《毎月コース》
【ワイルド・ブルーベリー・ジュース】750ml×6本セット
毎月コースならお得な、いつも5%割引価格!
ただし、6ヶ月(6回)以上のご利用が条件です。
<本体価格> 23,159円(税込)
<送料> 無料(但し、沖縄・離島向けは別途見積もり)